IL RISTORANTE POP-UP ESTIVO PIZZA & BURGER BY MICHAEL MINA TROVA UNA FISSA DIMORA AL FONTAINEBLEAU MIAMI BEACH

 – Pizza & Burger by Michael Mina, il gustoso ristorante estivo pop-up dell’acclamato chef stellato Michael Mina, che a giugno ha sostituito Michael Mina 74, avrà ora una fissa dimora all’interno dell’iconico hotel Fontainebleau Miami Beach. Il concept low budget e semplice, ispirato alla cucina del cortile di Michael Mina stesso, ha riscosso uno straordinario successo sia tra turisti sia tra locali e, per questo motivo, rimarrà operativo anche dopo la data di chiusura stabilita inizialmente. Che sia per un incontro tra amici, per una cena in famiglia o per una bevuta all’uscita dal lavoro, Pizza & Burger è il posto perfetto per rilassarsi in tranquillità. I tavoli decorati da giochi, l’atmosfera frizzante e la musica allegra fanno sentire gli ospiti come se si trovassero ad una festa informale in cortile con un menù che rispecchia questa vivace atmosfera. Timothy Elmore, il nuovo Chef de Cuisine di recente nomina, ha portato il suo tocco innovativo nella cucina di Pizza & Burger. Dopo essere stato alla guida del Bourbon Steak di Michael Mina al Turnberry Isle Resort, lo chef porterà con sè una grande passione e 10 anni di esperienza, contribuendo al menù del Pizza & Burger che propone pizze con svariati ingredienti freschi, hamburger e piatti dalle porzioni abbondanti. I clienti possono anche comporre la propria insalata scegliendo da un elenco di ingredienti freschi nonchè gustare una serie di irresistibili stuzzichini a propria scelta. Pizza & Burger by Michael Mina si trova al numero 4441 di Collins Avenue Miami Beach (Miami, FL 33140), all’interno del Fontainebleau Miami Beach, che si trova proprio a fianco dell’atrio principale, spazio prima occupato da Michael Mina 74. Per ulteriori informazioni, visitate il sito http://www.fontainebleau.com/dining/pizza- burgers

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