CHEF PAULA DASILVA RITORNA ALL’ARTISAN BEACH HOUSE

 – Che stesse lasciando a bocca aperta i clienti a Miami Beach o stupendo il migliore Chef de cuisine, Gordon Ramsey, nel programma Hell’s Kitchen, Chef Paula DaSilva è rimasta una dei più amati maestri dell’arte culinaria della regione. L’apertura invernale 2016 dell’Artisan Beach House, a Bal Harbour, rappresenterà il ritorno di DaSilva sulla scena culinaria del South Florida, garantendo ai buongustai nuovi sapori da gustare nell’anno nuovo. Posto all’interno del The Ritz-Carlton Bal Harbour a Miami, Artisan Beach House sarà la seconda collaborazione di DaSilva con l’impresario Seth Greenberg, proprietario di ristoranti e locali notturni. Dopo essersi concessa un po’ di meritato tempo per sè e aver lanciato con successo una compagnia di consulenza per ristoranti, DaSilva ricoprirà il ruolo di executive chef, sovrintendendo allo stesso tempo a tutte le operazioni food & beverage della proprietà. Artisan Beach House aprirà quest’anno e offrirà sale da pranzo e areee lounge, sia indoor sia outdoor, oltre a diverse location speciali per eventi. Il ristorante vanta straordinarie viste panoramiche dell’oceano Atlantico e di Haulover Cut, ed è in lizza per diventare una delle più ambite location per eventi, dalle cene private e ricevimenti di matrimonio alle feste aziendali, offrendo la soluzione ideale per ogni occasione. “Dovendo scegliere un motto per l’Artisan Beach House, sarebbe “Ispirato dal panorama internazionale. Cresciuto a livello locale. Prodotto in modo unico”, ha affermato DaSilva. Per ulteriori informazioni, visitate il sito http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/miami/bal-harbour

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